Zutaten (für 4-6 Personen)
- 1 kg Rindergulasch
- 2 Möhren
- 3 Zwiebeln
- Olivenöl
- 2 El Tomatenmark
- 500 g passierte Tomaten
- 100 ml Rotwein
- 200 g Feta
- 1 El Honig
- 2 Zimtstangen
- 3 Lorbeerblätter
- 3 Stück Piment
- Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
- 250 g Kritharaki (ersatzweise kleine Nudeln)